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Cépage
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Xinomavro (100%)
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Millésime
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2023
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Alcool
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14.5%
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Vinification
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Vinification classique de vin rouge avec micro-oxygénation et court élevage en fûts de chêne. 6 mois en cave dans des conditions optimales.
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Vignoble
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Nico Lazaridi
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NNico Lazaridi a acquis une grande renommée au cours de ses 35 ans d'histoire et a joué un rôle important dans le renouveau du vin grec et le rétablissement de la région de Drama comme région viticole de premier plan. En 1997, le domaine viticole du Château Nico Lazaridi a ouvert ses portes sur un site stratégique offrant une vue imprenable sur toute la plaine et le majestueux mont Pangée (Montagne Magique).
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Notes de dégustation
Couleur rubis intense. Arômes de fruits rouges, notes herbacées et épicées, et une pointe de feuille de tomate. Belle acidité, tanins souples et finale fruitée et herbacée.
Accompagnement
Excellent avec les plats de viande rouge rôtie ou mijotée, les pâtes à la tomate, les salades fraîches et les fromages à pâte mi-affinée.
