Diamantopetra (rouge)

Bouteille : 29.25$

Caisse(6) : 175.50$

Frais de réservation : 30.00$

Cépage	Syrah 70% - Mandilari 30% (cépage unique de la Crète)
Millésime	2019
Alcool	13.5%
Sucre	1.9 g/l
Vinification	Vinification individuelle de chaque cépage.
	Fermentation contrôlée à basse température. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Vignoble	Diamantakis winery
	Situé dans la région de Kato Asites au pied du Mont Psiloritis, ce vignoble privé se trouve à 20 kilomètres au sud ouest d’Héraklion.

Notes de dégustation

Couleur rouge foncé avec un bouquet d’arômes et de notes de mûres et de poivre. Acidité prononcée, longue finale et bonne capacité de vieillissement.

Accompagnement

Viandes rouges rôties ou grillées avec des sauces onctueuses, agneau, et fromages jaunes bien vieillis. Servez-le à 17°C-18°C .

Prix

Thessaloniki International Awards 2019 - Médaille d'argent (millésime 2016)

Decanter World Wine Awards 2016 - Médaille d’argent (millésime 2013)