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Aiora rouge

26.95$

Variété Syrah (40%) / Mavrotragano (30%) / Xinomavro (30%) Millésime  2020 Alcool 13.5% Sucre 2.2 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Fermentation avec des levures sauvages. Élevage de 3 mois en amphores d'argile. 6 mois en bouteille.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis...

Aiora blanc

25.80$

Variété Assyrtico (65%) / Malagousia (20%) / Xinomavro (15%) Millésime  2020 Alcool 12.5% Sucre 1.7 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

Alfa - Miel au thym de forêt et d’herbes sauvages

7.95$

Variété Miel naturel au thym de forêt et d’herbes sauvages Extraction  Récolte effectuée au pied du Mont Psiloritis. Format   500 grammes   Caractéristiques  Miel authentique de Crète à 100%. Produit naturel provenant des montagnes sauvages de la Crète. Végétation endémique unique. Filtré et emballé.Meilleur avant: août 2020 Apiculteur Kosta Fragkiadakis Entreprise familiale ayant une tradition de plusieurs décennies en apiculture. Les installations modernes respectent des hauts standards de qualité...

Alfa - Miel au thym de forêt et d'herbes sauvages (2020)

12.95$

Variété Miel naturel au thym de forêt et d'herbes sauvages Extraction  Récolte effectuée au pied du Mont Psiloritis. Format   500 grammes   Caractéristiques  Miel authentique de Crète à 100%. Produit naturel provenant des montagnes sauvages de la Crète. Végétation endémique unique. Filtré et emballé. Meilleur avant: juin 2022   Apiculteur Kosta Fragiadakis Entreprise familiale ayant une tradition de plusieurs décennies en apiculture. Les installations modernes respectent des hauts standards de...

Alfa - Miel au thym de forêt et d'herbes sauvages (2021)

13.95$

Variété Miel naturel au thym de forêt et d'herbes sauvages Extraction  Récolte effectuée au pied du Mont Psiloritis. Format   500 grammes   Caractéristiques  Miel authentique de Crète à 100%. Produit naturel provenant des montagnes sauvages de Crète. Végétation endémique unique. Filtré et emballé. Meilleur avant: mai 2023   Apiculteur Kosta Fragiadakis Entreprise familiale ayant une tradition de plusieurs décennies en apiculture. Les installations modernes respectent des hauts standards de...

Alfa - Miel au thym (2021)

15.95$

Variété Miel naturel au thym Extraction  Récolte effectuée au pied du Mont Psiloritis. Format   500 grammes   Caractéristiques  Miel authentique de Crète à 100% Produit naturel provenant des montagnes sauvages de la Crète. Végétation endémique unique. Filtré et emballé. Date meilleur avant: mai 2023   Apiculteur Kosta Fragkiadakis Entreprise familiale ayant une tradition de plusieurs décennies en apiculture. Les installations modernes respectent des hauts standards de qualité et d’hygiène (ISO 22000). Situé...

An

23.30$

Cépages Kotsifali, Cabernet Sauvignon Millésime  2020 Alcool 13.5% Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Certifié Bio.   Vignoble Gavalas winery Les premières vignes furent plantées par Emmanuel Gavalas en 1906, et depuis ce vignoble est devenu un établissement moderne et biologique sous la direction de son arrière-petit-fils Nikos. Situé dans le petit village rural de Vorias, au sud de la région de Héraklion.   Notes de dégustation...

Apus

26.95$

Variété Romeïko 100% (blanc de noir) Millésime  2021 Alcool 13% Vinification Fermentation à basse température pour conserver à la fois fraîcheur et saveur.     Vignoble Dourakis winery Un vignoble familial fier de son identité, sa tradition et sa qualité, qui cherche continuellement à progresser au niveau technique et agricole. Situé au sud de Vrisses, entre Chania et Rethymnon, un beau bâtiment en pierre (tel un château) vous attend....

Biancolella

34.75$

Variété Biancolella (100%) Millésime  2020 Alcool 12.5% Sucre 1.9 g/l Vinification     Fait à 100% du cépage local Biancolella dans le sud de l'Italie sur l'île volcanique d'Ischia, près de Naples.   Vignoble Cenatiempo d'Ischia Une entreprise familiale depuis 1945, riche en histoire comme le symbolise une cave à vin datant des années 1600, creusée dans la colline de Kalimera sur l'île d'Ischia, juste à côté de Naples....

Biolea - Lemonio (2020)

13.95$

Variété Olives Koroneiki Récolte  Récolte 2019 / Production 2020 Format   250 ml   Caractéristiques   Broyées à la pierre avec des citrons frais. Pressée à froid. Douce, arômes de zeste et goût prolongé de citrons frais.Certifiée Biologique. Non filtrée.Meilleur avant: décembre 2020   Domaine Domaine Biolea Situé à Astrikas, Kolymbari (au nord-ouest de Chania) et opéré par la famille Dimitriadis. Le domaine a été établi au milieu du 18ème...

Biolea - Nerantzio (2020)

13.95$

Variété Olives Koroneiki Récolte  Récolte 2019 / Production 2020 Format   250 ml   Caractéristiques  Broyées à la pierre avec des oranges amères fraîches. Pressée à froid. Goût exotique de fleur d’oranger avec un picotement d’écorce d’orange. Certifiée Biologique. Non filtrée. Meilleur avant: décembre 2021   Domaine Domaine Biolea Situé à Astrikas, Kolymbari (au nord-ouest de Chania) et opéré par la famille Dimitriadis. Le domaine a été établi au...

Huile d'olive extra vierge Biolea (2020)

21.95$

Variété Olives Koroneiki Récolte  Récolte 2019 / Production 2020 Format   500 ml   Caractéristiques  Broyée à la meule de pierre. Pressée à froid. Doux au goût. Niveau élevé d'antioxydants.Certifiée Biologique. Non filtrée.Meilleur avant: décembre 2021 Domaine Domaine Biolea Situé à Astrikas, Kolymbari (au nord-ouest de Chania) et opéré par la famille Dimitriadis. Le domaine a été établi au milieu du 18ème siècle et est maintenant géré par la...

 

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