Moschopolis 24

Bouteille : 52.00$

Caisse(6) : 312.00$

Frais de réservation : 40.00$

Variété	Pinot noir (95%) / Assyrtiko (5%)
Millésime	2020
Alcool	14.5%
Sucre	2.0 g/l
Vinification	Le Pinot noir vieillit 12 mois en grands fûts de chêne. Des lies de vin Assyrtiko sont ajoutées et le vin mûrit encore 12 mois. Mis en bouteille non filtré avec un minimum de sulfites. Production très limitée.
Vignoble	Moschopolis
	Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de 10 hectares de vignes avec les cépages suivants : Mavrotragano, Xinomavro, Syrah, Pinot Noir, Assyrtico et Malagousia.

Notes de dégustation

Arômes et notes de fraise, cerise, prune, noix et vanille.

Accompagnement

Excellent avec un filet de bœuf et une sauce au vin rouge, un risotto aux champignons sauvages ou un coq au vin. Idéal à 16°C.

Variété	Pinot noir (95%) / Assyrtiko (5%)
Millésime	2020
Alcool	14.5%
Sucre	2.0 g/l
Vinification	Le Pinot noir vieillit 12 mois en grands fûts de chêne. Des lies de vin Assyrtiko sont ajoutées et le vin mûrit encore 12 mois. Mis en bouteille non filtré avec un minimum de sulfites. Production très limitée.
Vignoble	Moschopolis
	Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de 10 hectares de vignes avec les cépages suivants : Mavrotragano, Xinomavro, Syrah, Pinot Noir, Assyrtico et Malagousia.

Notes de dégustation

Arômes et notes de fraise, cerise, prune, noix et vanille.

Accompagnement

Excellent avec un filet de bœuf et une sauce au vin rouge, un risotto aux champignons sauvages ou un coq au vin. Idéal à 16°C.