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Aiora blanc

26.25$

Variété Assyrtico (65%) / Malagousia (20%) / Xinomavro (15%) Millésime  2022 Alcool 12.5% Sucre 2.0 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

Moschopolis 6

31.75$

Variété Assyrtico (90%) / Xinomavro (10%) Millésime  2022 Alcool 13.5% Sucre 1.8 g/l Vinification     Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin. Élevage en fûts de chêne français pendant 6 mois.     Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

Aiora Xinomavro Amphora

35.75$

Cépage Xinomavro (100%) Millésime  2022 Alcool 13.5% Vinification     Fermentation pour une durée d'environ 2 mois en amphore avec ses peaux.   Mis en bouteille non filtré et sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé situé dans le village de Monopigado, au sud de Thessalonique. Le vignoble a débuté en 2001 et les vignes sont situées à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe....

Moschopolis 8

28.95$

Variété Xinomavro (70%) / Syrah (30%) Millésime  2021 Alcool 13% Sucre 2.1 g/l Vinification       Élevage en fûts de chêne français pendant 8 mois     Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus...

 

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