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Cépage
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Xinomavro (100%)
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Millésime
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2022
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Alcool
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13%
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Vinification
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Vieilles vignes âgées de plus de 40 ans. Vinification classique en rouge, incluant la fermentation malolactique. Élevage de 24 mois en fûts de chêne de 500 litres, suivi de 6 mois supplémentaires en cave dans des conditions optimales. conditions.
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Vignoble
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Nico Lazaridi
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Nico Lazaridi a acquis une grande renommée au cours de ses 35 ans d'histoire et a joué un rôle important dans le renouveau du vin grec et le rétablissement de la région de Drama comme région viticole de premier plan. En 1997, le domaine viticole du Château Nico Lazaridi a ouvert ses portes sur un site stratégique offrant une vue imprenable sur toute la plaine et le majestueux mont Pangée (Montagne Magique).
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Notes de dégustation
Couleur rouge pâle. Arômes de fruits rouges mûrs et notes d'épices, d'herbes et de feuilles de tomate. Acidité et tannins élevés, finale agréable et longue.
Accompagnement
Excellent avec les plats de viande rouge, les gibiers à plumes aux sauces rouges riches.
