Variété
|
Romeïko 100%
|
Alcool
|
12.5%
|
Vinification
|
Vieilli pendant 2 ans.
|
|
|
Vignoble
|
Dourakis winery
|
|
Un vignoble familial fier de son identité, sa tradition et sa qualité, qui cherche continuellement à progresser au niveau technique et agricole. Situé au sud de Vrisses, entre Chania et Rethymnon, un beau bâtiment en pierre (tel un château) vous attend.
|
Notes de dégustation
Couleur citron moyen avec des bulles discrètes. Arômes et notes de pêche, de citron, de bergamote et de fleurs blanches.
Accompagnement
Prosciutto au melon, salades vertes avec haloumi grillé et poires, poulet rôti.