35.50$

Cépage Assyrtico (100%) Millésime  2021 Alcool 13.5% Vinification     Fermente pour 6 mois en amphores avec ses peaux. Mise en bouteille non filtrée sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de...

34.50$

Cépage Malagousia (100%) Millésime  2023 Alcool 13% Vinification     Fermentation pour 1 mois en amphore avec ses peaux. Mise en bouteille non filtrée sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de...

26.20$

Variété Assyrtico (65%) / Malagousia (20%) / Xinomavro (15%) Millésime  2023 Alcool 12.5% Sucre 2.0 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

26.95$

Variété Romeïko 100% (blanc de noir) Millésime  2021 Alcool 13% Vinification Fermentation à basse température pour conserver à la fois fraîcheur et saveur.     Vignoble Dourakis winery Un vignoble familial fier de son identité, sa tradition et sa qualité, qui cherche continuellement à progresser au niveau technique et agricole. Situé au sud de Vrisses, entre Chania et Rethymnon, un beau bâtiment en pierre (tel un château) vous attend....

34.75$

Variété Biancolella (100%) Millésime  2020 Alcool 12.5% Sucre 1.9 g/l Vinification     Fait à 100% du cépage local Biancolella dans le sud de l'Italie sur l'île volcanique d'Ischia, près de Naples.   Vignoble Cenatiempo d'Ischia Une entreprise familiale depuis 1945, riche en histoire comme le symbolise une cave à vin datant des années 1600, creusée dans la colline de Kalimera sur l'île d'Ischia, juste à côté de Naples....

44.25$

Variété Romeïko 100% Alcool 12.5% Vinification Vieilli pendant 2 ans.     Vignoble Dourakis winery Un vignoble familial fier de son identité, sa tradition et sa qualité, qui cherche continuellement à progresser au niveau technique et agricole. Situé au sud de Vrisses, entre Chania et Rethymnon, un beau bâtiment en pierre (tel un château) vous attend.   Notes de dégustation Couleur citron moyen avec des bulles discrètes. Arômes et...

31.50$

Cépage Assyrtico 50% - Vidiano  50% (cépage unique de la Crète) Millésime  2022 Alcool 13.5% Sucre 1.9 g/l Vinification Effectuée dans des réservoirs en acier inoxydable.   La fermentation se poursuit pendant 3 mois dans des fûts de chêne, séparément pour chaque cépage. Vignoble Diamantakis winery Situé dans la région de Kato Asites au pied du Mont Psiloritis, ce vignoble privé se trouve à 20 kilomètres au sud ouest d’Héraklion....

37.50$

Cépage Vidiano 100% (cépage unique de la Crète) Millésime  2021 Alcool 13.5% Vinification   Élevage 9 mois en fûts de chêne et 3 mois en amphore en terre cuite.   Vignoble Silva Daskalaki Vignoble privé situé dans la région de Dafnes, au sud d'Héraklion. Vins crétois distinctifs bénéficiant d'un écosystème idéal. Vignoble engagé dans l'agriculture biodynamique depuis 2011.   Notes de dégustation  Couleur or brillant avec des notes de...

117.25$

Cépage Vidiano 100% (cépage crétois) Millésime  2021 Alcool 13.5% Vinification   Élevage de 9 mois en fûts de chêne et 3 mois en amphores en terre cuite.   Vignoble Silva Daskalaki Vignoble situé dans la région de Dafnes, au sud d'Héraklion. Un écosystème idéal qui met en valeur le caractère distinctif des vins crétois. Engagé dans l'agriculture biodynamique depuis 2011.   Notes de dégustation Couleur or brillant avec des...

25.60$

Cépage Malvasia et Moschato Spinas Millésime  2021 Alcool 12.5% Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable.  Certifié Bio.   Vignoble Gavalas winery Les premières vignes furent plantées par Emmanuel Gavalas en 1906, et depuis ce vignoble est devenu un établissement moderne et biologique sous la direction de son arrière-petit-fils Nikos. Situé dans le petit village rural de Vorias, au sud de la région de Héraklion.   Notes de...

23.70$

Variété Falanghina (100%) Millésime  2020 Alcool 12.5% Sucre 1.7 g/l Vinification     Fait à partir du cépage local Falanghina dans le sud de l'Italie sur l'île volcanique d'Ischia, près de Naples.   Vignoble Cenatiempo d'Ischia Une entreprise familiale depuis 1945, riche en histoire comme le symbolise une cave à vin datant des années 1600, creusée dans la colline de Kalimera sur l'île d'Ischia, juste à côté de Naples....

20.80$

Variété Moscato Spinas (60%) / Vidiano (40%) Millésime  2023 Alcool 14.0 % Sucre 0.7 g/L Vinification Dans des réservoirs en acier inoxydable.   Maturation du vin sur lies fines pendant 2 mois Vignoble Klados winery Le vignoble est situé à seulement 25 km à l'est de la ville de Réthymnon près du village de Panormo. Doté de la technologie moderne, à la fois la vinification et la mise en bouteille, afin...