Cépage
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Grenache 40% - Syrah 40% - Romeïko 20%
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Millésime
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2023
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Alcool
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13.5%
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Vinification
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Fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable.
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Chaque cépage individuellement.
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Vignoble
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Manousakis winery
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Les vignes sont situées sur les collines avoisinantes du village de Vatolakkos, d’une élévation variant de 350 à 600 mètres avec des sols riches en argile. Profitant de conditions idéales pour la culture viticole, le vignoble est engagé dans une agriculture biologique.
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Notes de dégustation
Couleur rose brillant. Arômes intenses de bonbon à la fraise, de grenadine et de rose. Corps moyen avec une légère acidité et une douceur en arrière-goût.
Accompagnement
Salades fraîches, légumes verts grillés, pâtes, volaille avec une sauce légère et des plats de fruit de mer.
Prix
Greek Wine Awards 2014 - Médaille d’or - haute distinction (millésime 2013)