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Aiora Assyrtico Contact Amphora

35.50$

Cépage Assyrtico (100%) Millésime  2021 Alcool 13.5% Vinification     Fermente pour 6 mois en amphores avec ses peaux. Mise en bouteille non filtrée sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de...

Aiora Malagousia Amphora

34.50$

Cépage Malagousia (100%) Millésime  2023 Alcool 13% Vinification     Fermentation pour 1 mois en amphore avec ses peaux. Mise en bouteille non filtrée sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de...

Aiora Mavrotragano Amphora

35.00$

Cépage Mavrotragano (100%) Millésime  2022 Alcool 14% Vinification     Fermentation avec les peaux de raisin 3 semaines et maturation 12 mois en amphores. Mis en bouteille non filtré sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé situé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en activité depuis 2001 et est situé à 500 mètres d'altitude, face...

Aiora rouge

26.95$

Variété Syrah (40%) / Mavrotragano (30%) / Xinomavro (30%) Millésime  2020 Alcool 13.5% Sucre 2.2 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Fermentation avec des levures sauvages. Élevage de 3 mois en amphores d'argile. 6 mois en bouteille.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis...

Aiora blanc

26.20$

Variété Assyrtico (65%) / Malagousia (20%) / Xinomavro (15%) Millésime  2023 Alcool 12.5% Sucre 2.0 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

Aiora Xinomavro Amphora

35.00$

Cépage Xinomavro (100%) Millésime  2022 Alcool 13.5% Vinification     Fermentation pour une durée d'environ 1 mois en amphore avec ses peaux.   Mis en bouteille non filtré et sans sulfites ajoutés. Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé situé dans le village de Monopigado, au sud de Thessalonique. Le vignoble a débuté en 2001 et les vignes sont situées à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe....

Moschopolis 18

40.50$

Variété Syrah / Mavrotragano (50/50) Millésime  2021 Alcool 15% Sucre 2.2 g/l Vinification       Agriculture biologique. Élevage de 18 mois en vieux fûts de chêne. Mis en bouteille non filtré avec un minimum de sulfites. Production limitée.     Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001...

Moschopolis 24

52.00$

Variété Pinot noir (95%) / Assyrtiko (5%) Millésime  2020 Alcool 14.5% Sucre 2.0 g/l Vinification       Le Pinot noir vieillit 12 mois en grands fûts de chêne. Des lies de vin Assyrtiko sont ajoutées et le vin mûrit encore 12 mois. Mis en bouteille non filtré avec un minimum de sulfites. Production très limitée.     Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé...

Moschopolis 6

32.50$

Variété Assyrtico (90%) / Xinomavro (10%) Millésime  2023 Alcool 13.5% Sucre 1.8 g/l Vinification     Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin. Élevage en fûts de chêne français pendant 6 mois.     Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

Moschopolis 8

28.95$

Variété Xinomavro (70%) / Syrah (30%) Millésime  2021 Alcool 13% Sucre 2.1 g/l Vinification       Élevage en fûts de chêne français pendant 8 mois     Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus...

 

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