Aiora Assyrtico Contact Amphora

Bouteille : 35.50$

Caisse(6) : 213.00$

Frais de réservation : 30.00$

Cépage	Assyrtico (100%)
Millésime	2021
Alcool	13.5%

Vinification	Fermente pour 6 mois en amphores avec ses peaux. Mise en bouteille non filtrée sans sulfites ajoutés.
Vignoble	Moschopolis
	Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de 10 hectares de vignes avec les cépages suivants : Mavrotragano, Xinomavro, Syrah, Pinot Noir, Assyrtiko et Malagousia.

Notes de dégustation

Couleur orange et arômes d'orange et de pomme. Notes terreuses d'agrumes et de noix.

Accompagnement

Délicieux avec une salade de haricots oranges, des penne au pesto de noix, du satay de poulet. Idéal à 11°-12°C.

Sous-total: 30.00$

Cépage	Assyrtico (100%)
Millésime	2021
Alcool	13.5%

Vinification	Fermente pour 6 mois en amphores avec ses peaux. Mise en bouteille non filtrée sans sulfites ajoutés.
Vignoble	Moschopolis
	Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au mythique Mont Olympe. Plus de 10 hectares de vignes avec les cépages suivants : Mavrotragano, Xinomavro, Syrah, Pinot Noir, Assyrtiko et Malagousia.

Notes de dégustation

Couleur orange et arômes d'orange et de pomme. Notes terreuses d'agrumes et de noix.

Accompagnement

Délicieux avec une salade de haricots oranges, des penne au pesto de noix, du satay de poulet. Idéal à 11°-12°C.