Diamantopetra (blanc)

Bouteille : 31.50$

Caisse(6) : 189.00$

Frais de réservation : 30.00$

Cépage	Assyrtico 50% - Vidiano 50% (cépage unique de la Crète)
Millésime	2022
Alcool	13.5%
Sucre	1.9 g/l
Vinification	Effectuée dans des réservoirs en acier inoxydable.
	La fermentation se poursuit pendant 3 mois dans des fûts de chêne, séparément pour chaque cépage.
Vignoble	Diamantakis winery
	Situé dans la région de Kato Asites au pied du Mont Psiloritis, ce vignoble privé se trouve à 20 kilomètres au sud ouest d’Héraklion.

Notes de dégustation

Riche couleur jaune vif. Arômes complexes de fruits frais et secs, agrumes, noix et notes de vanille. Riche en bouche avec une acidité croustillante et une belle longueur, et un potentiel de vieillissement.

Accompagnement

Fromage jaune fumé, poissons et fruits de mer. Servir à 12°C-13°C.

Prix

Decanter World Wine Awards 2024 - Médaille d'argent (millésime 2023)

Decanter Meilleurs vins blancs 2020 - 95 points (millésime 2019)

Thessaloniki International Awards 2019 - Médaille d'argent (millésime 2018)

Category: Page d'accueil, Populaire, Vin

Tags: Assyrtico, Blanc, Diamantakis, toprated, Vidiano, White

Description

Cépage	Assyrtico 50% - Vidiano 50% (cépage unique de la Crète)
Millésime	2022
Alcool	13.5%
Sucre	1.9 g/l
Vinification	Effectuée dans des réservoirs en acier inoxydable.
	La fermentation se poursuit pendant 3 mois dans des fûts de chêne, séparément pour chaque cépage.
Vignoble	Diamantakis winery
	Situé dans la région de Kato Asites au pied du Mont Psiloritis, ce vignoble privé se trouve à 20 kilomètres au sud ouest d’Héraklion.