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Orthi Petra (rouge)

30.50$

Cépage Cabernet Sauvignon 60% - Kotsifali 40% Millésime  2019 Alcool 14.5% Sucre 1.5 g/l Vinification Vieilli en fûts de chêne pendant 5 mois. Certifié Bio.   Vignoble Domaine Zacharioudakis Vignoble biologique à la fine pointe dont les vignes ont été plantés en terrasse sur des pentes abruptes. Situé dans le sud de la Crète (dans le région de Héraklion) à 1 km de l’ancienne cité de Gortyne.   Notes...

Orthi Petra (blanc)

28.60$

Variété Sauvignon Blanc 60% - Vidiano 40%  Millésime  2022 Alcool 13.5% Sucre 5.4 g/l Vinification   Dans des réservoirs en acier inoxydable. Certifié Bio.   Vignoble Domaine Zacharioudakis Vignoble biologique à la fine pointe dont les vignes ont été plantées en terrasse sur des pentes abruptes. Situé dans le sud de la Crète (région de Héraklion), à 1 km de l'ancienne cité de Gortyne.   Notes de dégustation Arômes de fruits exotiques....

Aiora blanc

26.25$

Variété Assyrtico (65%) / Malagousia (20%) / Xinomavro (15%) Millésime  2022 Alcool 12.5% Sucre 2.0 g/l Vinification     Stabilisation en cuves à température contrôlée. Levures indigènes sauvages, naturelles du raisin.   Vignoble Moschopolis Fondé en 2016, Moschopolis est un vignoble familial privé dans le village de Monopigado dans le district de Thessalonique. Le vignoble est en exploitation depuis 2001 et se situe à 500 mètres d'altitude, face au...

Le Roi des Montagnes cuvée

40.00$

Variété Cabernet Sauvignon (80%) / Mavrodaphne (12%) / Touriga nacional (8%) Millésime  2020 Alcool 15.5% Sucre 3.3 g/l   Vinification     Maturation sur 24 mois en fûts de chêne français de 300 litres. Le vin est non filtré, avec une intervention minimale, puis mis en bouteille. Vignoble Papargyriou Estate Le domaine a été fondé en 1978 et est situé à l'ouest de Corinthe dans le Péloponnèse. Il possède 2 vignobles,...

Rapsani Old vines

40.00$

Cépages Xinomavro / Krasato / Stavroto (Rapsani AOP) Millésime  2020 Alcool 13.5% Sucre 1.9 g/l Vinification   Vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 18 mois. Certifié Bio.   Vignoble Dougos winery Vignoble Bio utilisant des techniques de vinification modernes avec une cave souterraine où les vins rouges vieillissent patiemment en fûts de chêne français et américain. Situé dans la vallée de Tempi, au nord de Larissa,...

Rapsani

29.30$

Cépages Xinomavro / Krasato / Stavroto (Rapsani AOP) Millésime  2020 Alcool 13.5% Sucre 2.2 g/l Vinification   Vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois. Certifié Bio.   Vignoble Dougos winery Vignoble Bio utilisant des techniques de vinification modernes avec une cave souterraine où les vins rouges vieillissent patiemment en fûts de chêne français et américain. Situé dans la vallée de Tempi, au nord de Larissa, au...

Nostos Syrah

44.50$

Cépage Syrah 100%  Millésime  2018 Alcool 15% Vinification Macération de 25 jours dans des cuves de chêne ouvertes.   Vieilli pendant 10 mois dans des fûts de chêne français et américain. Certifié Bio. Non filtré. Vignoble Manousakis winery Les vignes sont situées sur les collines avoisinantes du village de Vatolakkos, d’une élévation variant de 350 à 600 mètres avec des sols riches en argile. Profitant de conditions idéales pour...

Nostos Romeïko

30.50$

Cépage Romeïko  100% Millésime  2022 Alcool 14% VinificationFermentation dans des réservoirs en acier inoxydable   Nouvelle cuvée. Production limitée. Vin biologique.    Vignoble Manousakis winery Les vignes sont situées sur les collines avoisinantes du village de Vatolakkos, d’une élévation variant de 350 à 600 mètres avec des sols riches en argile. Profitant de conditions idéales pour la culture viticole, le vignoble est engagé dans une agriculture biologique.   Notes...

Psithiros

26.50$

Variété Liatiko 70% - Merlot 30% Millésime  2016 Alcool 13.5% Vinification   Vieilli en fûts de chêne.   Vignoble Silva Daskalaki Vignoble privé situé dans la région de Dafnes, au sud de Héraklion. Des vins crétois distinctifs qui profitent d’un écosystème idéal. Vignoble engagé dans une agriculture biodynamique depuis 2011.   Notes de dégustation Assemblage de deux cépages différents élevés en fûts de chêne. Couleur rouge profonde avec des...

Petali Assyrtico

24.85$

Variété Assyrtico  100% Millésime  2022 Alcool 13% Sucre 2.6 g/l Vinification Fermentation en cuve d'acier inoxydable.   Maturation du vin sur lies fines pendant 3 mois. Vignoble Diamantakis winery Situé dans la région de Kato Asites au pied du Mont Psiloritis, ce vignoble privé se trouve à 20 kilomètres au sud ouest d’Héraklion.   Notes de dégustation Couleur jaune pâle avec des arômes d'agrumes et d'herbes telles que le thym...

MRS.

25.65$

Cépages Syrah / Romeïko  (70/30) Millésime  2021 Alcool 14% Vinification   Fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable. Maturation du Romeïko en fûts de chêne (6 mois)   Winery Manousakis winery Les vignobles sont situés sur les collines près du village de Vatolakkos, entre 350 et 600 mètres d'altitude, dans des sols sablonneux riches en argile. Les conditions sont idéales et le vignoble est engagée dans une agriculture biologique.  ...

An

23.15$

Cépages Kotsifali, Cabernet Sauvignon Millésime  2021 Alcool 12% Vinification Fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Certifié Bio.   Vignoble Gavalas winery Les premières vignes furent plantées par Emmanuel Gavalas en 1906, et depuis ce vignoble est devenu un établissement moderne et biologique sous la direction de son arrière-petit-fils Nikos. Situé dans le petit village rural de Vorias, au sud de la région de Héraklion.   Notes de dégustation...

 

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